VELASCO ARBIDE, Susana Eugenia (2007) Producción de beta-glucano por pediococcus parvulus 2.6: vías metabólicas, optimización de su sintesis y caracterización geológica del glucano. PhD thesis, UPV/EHU.
Texto completo no está disponible desde este repositorio.| Item Type: | Thesis (PhD) | |||||||||
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| Subjects: | Life Sciences > Microbiology Technological Sciences > Food technology > Bioquímica y microbiología de los procesos fermentativos Life Sciences > Microbiology > Metabolismo microbiano Technological Sciences > Food technology > Microbiología de alimentos | |||||||||
| Divisions: | UPV/EHU > Ciencias > Química Aplicada | |||||||||
| Contributors: |
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| Date Deposited: | 24 May 2010 16:58 | |||||||||
| Last Modified: | 24 May 2010 17:02 | |||||||||
| URI: | http://edtb.euskomedia.org/id/eprint/4757 |
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