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Estudio analítico de la contaminación de aceites vegetales por hidrocarburos aromáticos policíclicos

BARRANCO IBARBIA, Alejandro (2003) Estudio analítico de la contaminación de aceites vegetales por hidrocarburos aromáticos policíclicos. PhD thesis, UPV/EHU.

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Item Type: Thesis (PhD)
Subjects: Chemistry > Analytical chemistry
Medical Sciences > Nutrition sciences > Toxicidad de los alimentos
Chemistry > Analytical chemistry > Análisis cromatográfico
Technological Sciences > Food technology
Divisions: UPV/EHU > Ciencias > Química analítica
Contributors:
ContributionNameEmail
DirectorFrancisca Vicente Estévez,
DirectorLuis Ángel Berrueta Simal,
Date Deposited: 24 May 2010 16:55
Last Modified: 24 May 2010 17:01
URI: http://edtb.euskomedia.org/id/eprint/2826

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