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ThesisEZQUERRO SAENZ, Ignacio José (1998) Desarrollo de péptidos sintéticos inhibidores de la actividad biológica del TGF beta 1. PhD thesis, UNA. HERNÁNDEZ OCHOA, Igor (2003) Utilización de lipasas comerciales en la fabricación del queso Idiazabal. PhD thesis, UPV/EHU. |