NORIEGA DOMÍNGUEZ, María José (2002) Influencia de la composición polifenólica sobre las características organolépticas de vinos tintos jóvenes monovarietales de la D. O. Navarra. PhD thesis, UPNA.
Texto completo no está disponible desde este repositorio.| Item Type: | Thesis (PhD) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Subjects: | Chemistry > Biochemistry | ||||||
| Divisions: | UPNA > Ciencias Químicas > Química aplicada | ||||||
| Contributors: |
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| Date Deposited: | 24 May 2010 16:54 | ||||||
| Last Modified: | 24 May 2010 17:01 | ||||||
| URI: | http://edtb.euskomedia.org/id/eprint/2352 |
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