GORRAIZ OLANGUA, María Cristina (1999) Calidad sensorial de la carne de ternera de las razas pirenaica y frisona. PhD thesis, UPNA.
Texto completo no está disponible desde este repositorio.| Item Type: | Thesis (PhD) | |||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Subjects: | Agricultural Sciences > Animal husbandry > Bovinos | |||||||||
| Divisions: | UPNA > E.T.S. Ingenieros Agrónomos > Ciencias del Medio Natural | |||||||||
| Contributors: |
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| Date Deposited: | 24 May 2010 16:53 | |||||||||
| Last Modified: | 24 May 2010 17:01 | |||||||||
| URI: | http://edtb.euskomedia.org/id/eprint/1194 |
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