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ABASCAL IDIGORAS, María Begoña (2009) Influencia del ahumado con humo o con aromas de humo en el perfil aromatico del queso. Estudio del queso Idiazabal «de pastor» ahumado y sin ahumar. PhD thesis, UPV/EHU.
DE CASTRO MATOS, Beatriz María (2008) Optimización de nuevos sistemas terapéuticos basados en la microencapsulacion de células utilizando la eritropoyetina como fármaco modelo. PhD thesis, UPV/EHU.
ETXEANDIA IKOBALTZETA, Itziar (2008) Farmacoterapia antiinfecciosa extrahospitalaria en la Comunidad Autónoma del País Vasco (1995-2004). PhD thesis, UPV/EHU.
GOICOECHEA OSÉS, Encarnación (2008) Una aproximación al estudio de la oxidación de aceites vegetales ricos en grupos acilo omega-6, de la bioaccesibilidad de los compuestos tóxicos generados y de sus efectos en el receptor cerebral taka. PhD thesis, UPV/EHU.
MARTÍNEZ GONZÁLEZ, Olalla (2008) Caracterización de salmones tratados con aromas de humo. PhD thesis, UPV/EHU.
NAVARRO SANTAMARÍA, Virginia (2008) Efectos del acido linoleico conjugado sobre diversos aspectos del metabolismo del colesterol en hamsteres (effects of conjugated linoleic acid on several aspects of cholesterol metabolism in hamsters). PhD thesis, UPV/EHU.
POZO RODRÍGUEZ, Ana (2009) Del desarrollo de nanopartículas sólidas lípidicas como sistemas de administración de ADN para terapia génica. PhD thesis, UPV/EHU.
VELÁZQUEZ PRIETO, María Manuela (2008) Estudio critico y bibliometrico de la revista farmacia hospitalaria. Periodo 1975-2000. PhD thesis, UPV/EHU.
ZABALA LETONA, Amaia (2008) Efecto del acido linoleico conjugado en el metabolismo de triglicéridos y circulación enterohepática en roedores. PhD thesis, UPV/EHU.
ZUÑIGA HERNANDO, Leire (2009) Análisis de las bases regulatorias de los medicamentos biotecnológicos: biosimilares. PhD thesis, UPV/EHU.
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