RODRÍGUEZ FERNÁNDEZ, Raquel (2006) Desarrollo de procesos de secado a baja temperatura con aplicación de calentamiento por microondas. PhD thesis, UPV/EHU.
Texto completo no está disponible desde este repositorio.| Item Type: | Thesis (PhD) | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Subjects: | Technological Sciences > Chemical technology and engineering > Otras (especificar) Technological Sciences > Unit operations technology > Desecación Technological Sciences > Food technology > Secado por congelación (ver 3328.14) | ||||||
| Divisions: | UPV/EHU > Ciencias > Ingeniería química | ||||||
| Contributors: |
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| Date Deposited: | 24 May 2010 16:57 | ||||||
| Last Modified: | 24 May 2010 17:02 | ||||||
| URI: | http://edtb.euskomedia.org/id/eprint/4179 |
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